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Sprachgewaltige Erzählung über einen verwöhnten Restaurantkritiker, der in seinen letzten Tagen sein Leben Revue passieren lässt. (DR) Pierre, angesehener und gefürchteter Restaurantkritiker und Gourmet, liegt im Sterben. In seinen letzten Tagen erinnert er sich an die Schlüsselszenen seines kulinarischen Lebens und lässt jene Episoden, die seinen grandiosen Geschmackssinn unwiderruflich geprägt haben, Revue passieren. Gleichzeitig erinnern sich seine Weggefährten an ihn, und so entseht ein spannendes Porträt eines Mannes, dessen Leben so sehr dem kulinarischen Genuss und den sinnlichen Erlebnissen der Küche geweiht war, dass jegliche zwischenmenschlichen Beziehungen nebensächlich wurden. Dieses Buch zeichnet sich durch die poetische und sinnliche Sprache der Autorin aus, sie versteht es, Empfindungen, Geschmäcker und Gerüche authentisch und bildhaft zu vermitteln und löst im Leser, in der Leserin Sinneseindrücke aus, die das Leseerlebnis zum sprichwörtlichen Hochgenuss machen. Dieses Buch ist allen LiebhaberInnen guter Literatur zu empfehlen; wer gutes Essen, Ess- und Trinkkultur und die hohe Kunst des Kochens liebt, für den wird dieses Buch ein besonderer Genuss sein. *bn* Michaela Grames |
